Sortiment av Bergströms drycker uppdukade på ett träbord — flaskor med äppelmust, bag-in-box, mousserande äppelmust och äppelcider mot en mörk vägg med bokhylla
— hälsningar från Bankeryd

Som det ska smaka.

Svenska äpplen, frukter och bär blir till smakrika drycker genom småskaligt mathantverk i Bankeryd, Småland. Vi låter råvaran, säsongen och hantverket styra.

Välkommen till musteriet

Småskaligt mathantverk från Småland

I hjärtat av Småland förädlar Bergströms lilla musteri svenska äpplen, frukter och bär till drycker fyllda av smak och karaktär.

Här får råvaran, säsongen och hantverket styra. Resultatet är drycker som känns lika självklara på frukostbordet som till middagen, festen eller fikastunden.

Läs berättelsen om musteriet
Ur våra flaskor

Ett urval av våra drycker

Se alla drycker
Äppelmust33 cl

Äppelmust

Klassisk och fylld av svenska äpplen. Pressad i Bankeryd.

  • Svenska äpplen
  • Alkoholfri
  • Passar till mat
Köp online
Äppelmust Mousserande27,5 cl

Äppelmust Mousserande

Kolsyrad med finperlig karaktär. Fest i glaset — utan alkohol.

  • Mousserande
  • Alkoholfri
  • Till festen
Köp online
Äppelmust3 L bag-in-box

Äppelmust

Must för middagsbordet eller större tillfällen. Svenska äpplen i generösare format.

  • 3 liter
  • Bag-in-box
  • Svenska äpplen
Köp online
Johan tappar nypressad äppelmust på flaska i musteriet i Bankeryd
Från frukt till flaska

Fyra steg, ett hantverk

  1. 01

    Svenska råvaror

    Frukt och bär från svenska odlare, trädgårdar och skördar.

  2. 02

    Varsam hantering

    Råvarorna tas om hand för att bevara sin naturliga smak och karaktär.

  3. 03

    Småskaligt hantverk

    Dryckerna utvecklas och färdigställs med erfarenhet, noggrannhet och känsla.

  4. 04

    Färdig dryck

    Drycken tappas och görs redo för butik, restaurang och hemmets bord.

Johan fyller en bag-in-box med nypressad äppelmust i musteriet
Musta din egen frukt

Låt inte trädgårdens äpplen gå till spillo

Ta med din frukt till musteriet i Bankeryd, så hjälper vi dig att förvandla skörden till god och hållbar dryck.

Säsong
Aug — nov
Minsta mängd
Från 40 kg
Vi tar emot
Äpplen, päron, bär
Förpackning
Bag-in-box 3 & 5 l
Så fungerar mustningen
Porträtt av Johan Bergström, grundaren av Bergströms lilla musteri
Människan bakom smaken

En passion för mat, dryck och svenska råvaror

Bakom Bergströms lilla musteri finns en genuin nyfikenhet på råvaran och det som växer runt omkring oss. Erfarenhet och hantverk möter ständig upptäckarglädje — nya smaker, nya bär, nya sätt att ta vara på det som skördas.

“Äpplen ser olika ut, smakar olika och mognar vid olika tidpunkter. Det är precis som det ska vara.”
Om Bergströms lilla musteri
För butiker & restauranger

Drycker med en riktig historia

Vill du sälja eller servera småskaligt tillverkade drycker med svenska råvaror och tydlig identitet? Vi samarbetar gärna med butiker, restauranger, caféer, hotell, bagerier och andra verksamheter som uppskattar kvalitet och hantverk.

Bli återförsäljare
Bergströms äppelmust uppdukad med ett glas must och semla
  • Butiker & delikatess
  • Restauranger
  • Caféer & bagerier
  • Hotell & event
Var finns vi?

Hitta Bergströms nära dig

Se alla återförsäljare
Bankeryd
Gårdsbutiken vid musteriet
Jönköping
Utvalda delikatessbutiker
Habo & Mullsjö
Lokala butiker och caféer
Huskvarna
Restauranger och saluhallen
Nässjö
Bagerier och café
Vetlanda
Utvalda restauranger
Inspiration & recept

Mer än bara ett glas must

Se recept och inspiration
Varm äppelmust med kanel och stjärnanis
Vinter · Fika

Varm äppelmust med kanel och stjärnanis

Alkoholfri äppeldrink till festen
Drink · Mousserande

Alkoholfri äppeldrink till festen

Must, ost och nybakat bröd
Servering · Middag

Must, ost och nybakat bröd

Besök musteriet

Välkommen till Bankeryd

Kom förbi gårdsbutiken under skördesäsong för att prata frukt, prova årets must eller lämna in din egen skörd för pressning.

Kontakt och vägbeskrivning
Bergströms äppelmust i flaskor tillsammans med ett glas must och en semla